台湾の食事

 
私は、基本的に海外へいった場合、現地の食べ物を食べる

なぜかというと、まずおいしくない、そして高いからです

イタリア、フランス、スペイン、アメリカへ言って、現地の食事に飽きたら、中華料理店を探します

どこの国へ行っても中華料理店はありますし、味もそこそこですし、安いです

そしてほとんどのお店の料理人が中国人なので、日本人の口に合うかと思います

タイトルと少し話しがずれましたが、台湾の料理は、中国料理ですが、台湾では、いろんな中国料理が食べれるのです

北京料理、上海料理、広東料理、四川料理、湖南料理、そして台湾料理と・・・

どれも最高においしいです

私は、ちょっと高級料理になりますが、鳩肉のミンチのスープが最高に好きでした

あと台湾ラーメン、牛肉麺 懐かしいです

台湾へ行くと必ず太って帰ってきました





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